「食べない」生き方/森美智代

少食、断食系の本を読むと、まぁまぁな頻度で登場する著者。 アウトプットしませんでしたが、 「食べること、やめました」1日青汁1杯だけで元気に13年に続き2冊目です。 20代前半に脊髄小脳変性症を発病。 さまざまな食事療法

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田崎真也のワインを愉しむ/田崎真也

ワインは憶えてから愉しむものではなく、 愉しんでから憶えるものでも良いと言う。 ワインも日本酒もビールの様にうんちくを語る前に 飲んで美味しいでいいはずなのに、 なぜかワインは「難しい」とか「面倒くさい」 そんなイメージ

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