システムエンジニアとして3年間勤務後、自転車で日本一周。2004年、自然農法国際開発研究センターで研修。2005年 野菜セット販売農家「松本自然農園」を運営開始。そんな著者。
「農業の未来は明るい」と著者はいう。
多くのメディアによって伝えられるのは、
農業者の高齢化や就農者人口の減少、
耕作放棄地の増加など悲観的な話題ばかり。
これまで日本の農業を支えてきた団塊世代は70歳を過ぎて
次々に引退していくことで一気に若返りが進む。
残された少ない農業者が、耕作放棄地を含めた農地を集約化していくことで、生産効率は格段に高まって行く。
大規模化が進み、IoTやAIなど。
スマート農業が広がり農作業はどんどんラクになっていく。
農業者は付加価値の高い
知的労働がメインになると著者は説く。
農業は地域や環境により100件農家があればやり方は100通り。
良いものを作れば売れるというわけでは無い。
本来なら最初に決めることは何を作るのかではなく、
誰に売りたいのか。誰が欲しているのか。
直販のメリットはマージンを減らすことでは無く、顧客の要望を汲み取ることで、顧客目線の無駄をカットできることだという。
全てにおいて毎回「トライ&エラー」
常識を疑って非常識を挑戦する。
それが非常識な収入を得られる可能性がある。
などなど・・・多数。
著者の実践しているテクニックや信念を
余すところなく教えてくれています。
小さくても強い農家が増えれば地域は変わり社会は変わる。
多くの地域で農業が基幹産業だからこそ、
農家が変わることで大きな変革を起こすことができる。
簡単にたどり着ける未来ではないが、
その様な道を進んでいきたい人を後押ししてくれます。
しかし著者であればなんの商売でもうまくできるのでは?。
そんなことも思いましたが(笑)
商売に対する考えや特に「トライ&エラー」の
繰り返しなど・・・
大変勉強になる1冊でありました。
65th in 2020