茂市の古民家を改装した様な蕎麦屋さんです。
みなさん、忘れているかも知れませんが、あの古民家。
もともとあそこに有ったのものでは無いです。
国道106号から340号に入ってすぐのあたり。
今の道路の下にありました。
それを動かしてあそこに持ってきたんですよ。
もう30年くらい前の話です。
そこの道路工事に携わっていたので、よく覚えています。
当時は、最年少だったのでコーヒーを買いに行かされました。
一番近いのが、茂市駅ホームの自動販売機だったので、
線路を横断して買いに行ったのをよく覚えています。
話は戻り、料理の話です。
蕎麦屋さんなのに、カツ丼です。
三元豚ロースカツ丼と書きましたが、
三元豚の厚切りロースカツ丼と、
正確には「厚切り」が追加されます。
厚切りですがすごく柔らかくて、噛めばスッと切れる。
お値段も1200円とお高めですが、納得のレベルでございました。
1200円。流石に味噌汁を蕎麦に変更するのを躊躇してしまいました。
