まず、はじめに言っておこう。今年100冊以上、ここ3年で1000冊以上読んでいる私がいう。是非、本書を皆さんに読んで欲しい。そんなことを思わせてくれる本書です。 　日本は食料自給率は4割を下回る。そんなレベルなのに飽食 … 続きを読む 世界で最初に飢えるのは日本 食の安全保障をどう守るか / 鈴木宣弘