昭和の給食を食べていた私ですが、本書は令和の給食 について記述されています。昔はパンが当たり前でご飯はたまにと言うイメージだった。ご飯は最初の頃は、袋に入ったやつで、途中からアルマイトの入れ物になったような記憶がある。 … 続きを読む 給食の謎 日本人の食生活の礎を探る / 松丸奨