「日本はすばらしい系」の本を読むとよく出て来ることがある。 日本は 「水に恵まれている」 「公衆衛生の先進国」 日本は古くから、自分達から排出される糞尿は農作の肥料として利用し、循環システムとして機能していた。衛生面が保 … 続きを読む 歴史の中のワイン/山本博